12 thực phẩm giàu beta-carotene bạn nên thêm vào chế độ ăn thường ngày

0
5

12 thực phẩm giàu beta-carotene bạn nên thêm vào chế độ ăn thường ngày

Đăng bởi:
Vi Bùi27/08/2021 14:58

Health+ | Beta-carotene là một sắc tố thực vật, là tiền chất của vitamin A. Nhiều chuyên gia chỉ ra rằng ăn các thực phẩm giàu beta-carotene có thể giúp tăng cường thị lực, tăng cường miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm. Thế nhưng, ngoài cà rốt, bạn còn biết thực phẩm nào khác giàu dưỡng chất này?

12 thực phẩm giàu beta-carotene bạn nên thêm vào chế độ ăn thường ngày

Beta-carotene có nhiều trong các loại thực vật, điển hình như cà rốt, nước ép cà rốt

Phòng ngừa suy giảm thị lực ở trẻ trong mùa giãn cách


Bảo vệ mắt, giảm mỏi mắt theo Ayurveda


Bảo vệ mắt cho trẻ trong mùa dịch COVID-19


Biện pháp bảo vệ thị lực khi trẻ học trực tuyến


Nhiều chuyên gia đã chỉ ra rằng beta-carotene có nhiều trong các loại rau củ, trái cây có màu vàng và cam. Theo đó, màu sắc càng đậm, thực phẩm càng có hàm lượng beta-carotene cao. Hiệp hội Tim mạch (Mỹ) khuyến cáo những người trưởng thành nên bổ sung từ 6 – 8mg beta-carotene/ngày, tương đương với việc ăn đủ 5 khẩu phần (1 khẩu phần khoảng 75gr) rau củ, trái cây trở lên mỗi ngày.

Infographic dưới đây sẽ giúp bạn biết đâu là những thực phẩm giàu beta-carotene bạn nên thêm vào chế độ ăn thường ngày:

Nên nhớ, beta-carotene tan trong chất béo. Do đó, bạn nên ăn các thực phẩm giàu dưỡng chất này cùng dầu dừa, dầu olive… để đảm bảo khả năng hấp thụ tối ưu.

Vi Bùi H+ (Theo Dr.Axe)

LEAVE A REPLY