4 cách trồng rau mầm nhanh gọn, đơn giản, dễ làm

0
34

Bạn có thể mua rau mầm ở cửa hàng tạp hóa gần nhà, nhưng việc tự trồng rau mầm rất dễ dàng, ngay cả khi bạn không phải là một người khéo tay.

Rau mầm là gì? Rau mầm chính là loại rau non, có chứa nhiều dinh dưỡng rất cao, hơn những rau thông thường, chính vì thế rau mầm rất tốt cho sức khỏe con người, như: Có thể giúp mọc tóc, tăng cường tuần hoàn máu, cân bằng hormone, giàu vitamin tổng hợp, chứa nhiều chất xơ,…Với quá nhiều lợi ích như vậy thì tại sao không bổ sung rau mầm vào thực đơn của bạn, hay không bắt tay ngay vào việc trồng rau với 4 cách trồng rau mầm nhanh gọn, đơn giản, dễ làm sau đây. 

 
Bảng ngâm hạt giống cho từng loại - Ảnh Ehifood
Bảng ngâm hạt giống cho từng loại – Ảnh Ehifood

1/ Trồng trong lọ thủy tinh

Bạn có thể tùy biến từ lọ thủy tinh với lọ khác mà bạn có thể tận dụng, đây là cách làm được nhiều người áp dụng vừa tiện lợi vừa nhanh chóng thu được thành quả.

Nguyên liệu: Hạt giống, tấm lưới hoặc vải thưa mỏng, dây chum, lọ thủy tinh.

 
Cách lọ được trồng đầy rau mầm - Ảnh Pinterest
Cách lọ được trồng đầy rau mầm – Ảnh Pinterest

Cách làm: 

  • Vệ sinh lọ bằng cách tráng qua nước sôi sau đó để khô ráo và chuẩn bị hạt giống ở một khu vực rất sạch sẽ

  • Cho một hoặc hai thìa hạt giống vào bình (đảm bảo chúng không chiếm quá ¼ bình; chúng sẽ nở ra rất nhiều) và đổ nước ấm và 1 xíu muối biển vào bình, ngâm từ 8 đến 12 giờ ở nhiệt độ phòng.

  • Sau thời gian ngâm bắt đầu đậy nắp đã đục lỗ hoặc che lại bằng lưới rồi buộc chum. 

 
Nghiêng bình đổ nước nhưng vẫn giữ được những hạt giống bên trong - Ảnh minh họa
Nghiêng bình đổ nước nhưng vẫn giữ được những hạt giống bên trong – Ảnh minh họa

  • Hàng ngày thay nước khoảng 2-3 lần, bằng cách nghiêng cho nước chảy ra, phần lưới sẽ giữ lại các hạt. Khi cho nước mới phải lắc nhẹ để các hạt bám trên thành bình rơi vào nước. Chỉ sau 3 ngày sẽ thấy được sự phát triển của hạt mầm.

  • Tùy theo loại hạt, có hạt chỉ 5 ngày là có thể thu hoạch như đậu xanh.

>> Bạn đã biết: Wasabi là gì? Nguồn gốc, có mấy loại, phân biệt wasabi và mù tạt

2/ Cách trồng rau bằng khăn giấy

Chỉ với một lớp khăn giấy và lớp nước phun sương mỗi ngày đã có thể cho các hạt giống từ từ nảy mầm thành những cây non vô cùng khỏe mạnh.

Nguyên liệu: Hạt giống, khay hoặc xoong nồi, khăn giấy

Cách làm: 

  • Ngâm nước ấm với các loại hạt giống trong vòng 5 – 6 tiếng, khi ngâm loại bỏ các hạt lép nổi lên trên mặt nước.

 
Thu hoạch rau mầm - Ảnh Pinterest
Thu hoạch rau mầm – Ảnh Pinterest

  • Sau khi lấy hạt ra và rửa lại hạt qua nước sạch, trải lớp khăn giấy lên mặt khay, không cần quá nhiều khăn giấy, xịt hoặc rưới nước cho thấm ướt rồi rải đều hạt lên trên. Mang vào bóng tối nơi khô ráo để hạt dễ mọc mầm.

  • Ngày tưới từ 1-2 lần, nếu thấy khô quá thì tưới 3 lần/ngày, sau đó mầm lớn thì thu hoạch

3/ Cách trồng rau mầm trong thùng xốp

Trồng hạt trong thùng xốp là cách là phổ biến nhất, còn có thể tận dụng lại đất nhiều lần.

Nguyên liệu: Đất đã qua sàng lọc, thùng xốp, hạt giống.

 
Những cây cải mầm tươi tốt trong thùng xốp - Ảnh Pinterest
Những cây cải mầm tươi tốt trong thùng xốp – Ảnh Pinterest

Cách làm:

  • Rửa sạch và ngâm hạt như các cách làm trên.

  • Thùng xốp sạch, rải một lớp đất mỏng tầm 3cm, còn đối với trồng đậu xanh thì chỉ cần rải cát lên. Tưới một ít nước lên mặt đất, rồi sau đó trải giấy để thấm đều lên bề mặt đất rồi phun nước lần 2.

  • Gieo đều hạt vào thùng xốp, gieo xong tưới nhẹ thêm lần nữa rồi đậy nắp, bỏ vào nơi khuất ánh nắng mặt trời. Ngày tưới nước 1-2 lần bằng vòi phun sương càng tốt.

>> Có thể bạn quan tâm: 5 cách làm kem xoài ngon ai cũng làm được

4/ Cách trồng rau mầm bằng giá thể xơ dừa

Với xơ dừa đã qua xử lý, bạn không cần phải tưới nước mà hạt vẫn nảy mầm tươi tốt, lại vô cùng sạch sẽ.

 
Trồng rau mầm bằng xơ dừa không gì dễ dàng hơn  - Ảnh Youtube
Trồng rau mầm bằng xơ dừa không gì dễ dàng hơn  – Ảnh Youtube

Nguyên liệu: Hạt, khay, xơ dừa (Mụn dừa)

Cách làm:

  • Đầu tiên cần có xơ dừa đã qua xử lý được bán rất nhiều trên các trang mạng hoặc ở các cửa hàng. Bỏ đều xơ dừa vào ⅓ của khay, sau đó tưới nước rồi vắt nước ra bớt một phần thôi, không vắt nhiều. Lập lại việc này hai lần.

  • Ngâm hạt giống và sàng lọc những hạt tốt.

  • Lấy một miếng vải xô mỏng hoặc mùng cũ phủ lên khay, rồi phun nước cho ướt tấm lưới, sau đó gieo đều hạt lên. Rồi tưới cho vừa ướt hạt, đừng tưới nhiều, tiếp đó dùng bì nilon tủ lại.

  • Khi rau mầm bắt đầu lớn thì mở bịch nilon ra, đợi rau mầm lớn thêm nữa thì thu hoạch.

Lưu ý nếu không có khay có thể làm trong rổ, nếu không có loại rổ có hai lớp (tức là một thau một rổ) thì lót miếng mùng vào rổ rồi cho mụn dừa lên sau đó ủ lớp mùng và cuối cùng là gieo hạt.

Hy vọng với 4 cách trồng rau mầm đơn giản trên đây đã cho bạn thêm động lực để bắt tay vào việc trồng rau, chúc bạn thành công!

>> Xem thêm: Sao Việt trồng rau, chăn nuôi trong biệt thự xa hoa ở Mỹ

*Cùng đón xem những bài viết mới nhất được cập nhật liên tục tại YAN nhé!

Các lưu ý về rau mầm mà có thể bạn chưa biết: 

Các loại rau mầm tươi non nhưng dễ bị nhiễm khuẩn, bởi quá trình chúng phát triển cũng là thời cơ cho các vi sinh vật sinh sôi nảy nở. 

Rau mầm như bông cải xanh và củ cải, có bề mặt thô ráp dễ khiến cho vi khuẩn bám vào. 

Đừng nên chỉ ăn rau mầm không mà nên chế biến với một số loại thực phẩm khác như dấm, tỏi, hành tây nhằm có thể giúp tiêu diệt các tác nhân gây bệnh rình rập.

Khi trồng rau mầm tại nhà cần làm sạch dụng cụ, hạt giống hiểu biết về quá trình nuôi trồng.

Giá rau mầm, Chế biến rau mầm, Cách trồng rau mầm, Mua rau mầm, Hạt giống rau mầm, Tác dụng của rau mầm, Cách trồng rau mầm bằng rổ, Ăn rau mầm có tốt không, Cách trồng rau mầm bằng rổ, Cách trồng rau mầm cải xanh, Cách trồng rau mầm trên giấy an, Cách trồng rau mầm thủy canh, Cách trồng rau mầm bằng xơ dừa, Cách trồng rau mầm trên đất, Cách trồng rau mầm không cần đất, Kỹ thuật trồng rau mầm kinh doanh.

LEAVE A REPLY