Bạn sẽ bất ngờ khi những loại đồ uống tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả lại quen thuộc tới bất ngờ. Thậm chí còn ngon miệng và có loại luôn có sẵn, bạn có thể dùng bất cứ lúc nào.
Hệ miễn dịch rất quan trọng, chúng là “hàng rào phòng thủ” bảo vệ chúng ta khỏi rất nhiều bệnh tật, nhất là bệnh gây ra do vi khuẩn, virus. Thạc sĩ Julie Upton – chuyên gia dinh dưỡng người Hoa Kỳ – giải thích: “Đó cũng là lý do mà việc tăng cường, cải thiện miễn dịch được chú trọng đặc biệt vào lúc giao mùa, mùa đông với không khí lạnh hoặc những thời điểm thời tiết thay đổi thất thường”.
Julie Upton hiện đang sống và làm việc tại San Francisco, California, Hoa Kỳ. Tại đây, bà vừa giảng dạy về Dinh dưỡng học, vừa viết sách và là nhà đồng sáng lập công ty tư vấn truyền thông dinh dưỡng Appetite for Health.
Chia sẻ với báo điện tử “Eat This Not That” (Hoa Kỳ), bà cho biết điều chỉnh chế độ ăn uống là một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả nhất để chúng ta cải thiện/tăng cường miễn dịch. Trong đó, có 6 loại đồ uống quen thuộc và rất thích hợp vào mùa đông ai cũng nên tận dụng sau đây:
1. Nước lọc
“Vì cơ thể chúng ta có khoảng 60 – 70% trọng lượng là nước và mọi chức năng cơ thể đều cần nước, nên uống đủ lượng nước là bước khởi đầu tốt để giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động bình thường. Khi cơ thể bạn bị mất nước, nó có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn và virus. Đó là lý do tại sao việc đảm bảo bạn uống lượng nước tối ưu cho nhu cầu cơ thể mỗi ngày lại rất quan trọng” – Julie Upton nhắc nhở.
Uống đủ nước là cách đơn giản nhất để tăng cường miễn dịch (Ảnh minh họa)
Theo giải thích của bà, một số cách mà nước giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch là hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng và duy trì màng nhầy trong mũi, miệng và cổ họng của bạn. Trong khi đó thường là tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại mầm bệnh và rào cản tự nhiên đối với nhiễm trùng. Nước cũng là thành phần thiết yếu của dịch bạch huyết, cung cấp các tế bào bạch cầu giúp chống nhiễm trùng.
Julie Upton cũng đưa ra một nguyên tắc nhỏ về lượng nước là uống một nửa trọng lượng cơ thể tính theo mililit chất lỏng. Nếu bạn nặng khoảng 68kg (tương đương 150 pound) thì mục tiêu của bạn sẽ là khoảng 2200 ml nước (tương đương 75 ounce) mỗi ngày.
